Sáng 16.8.2025, giá cà phê tại Tây Nguyên vọt lên mức 114.000–115.000 đồng/kg, hồ tiêu tăng nhẹ, còn lúa gạo và gạo nguyên liệu xuất khẩu tiếp tục giữ ổn định, củng cố thị trường nông sản trong nước.
Thị trường nông sản ngày 16.8.2025 ghi nhận diễn biến trái chiều: cà phê tiếp tục tăng mạnh, hồ tiêu giữ xu hướng tích cực, trong khi lúa gạo duy trì mức giá ổn định, tạo thế cân bằng cho sản xuất và xuất khẩu.
Cà phê tiếp tục bứt phá
Giá cà phê trong nước lao dốc vào sáng nay, tăng mạnh từ 3.000–3.400 đồng/kg so với hôm qua. Mức giá phổ biến dao động quanh 114.000–115.000 đồng/kg, với Đắk Nông dẫn đầu ở mốc cao nhất. Thị trường quốc tế cũng hỗ trợ mức giá này khi Robusta và Arabica đều đang trên đà tăng. Xu hướng này phản ánh nguồn cung khan hiếm kết hợp nhu cầu nhập khẩu mạnh.
Hồ tiêu bật tăng
Hồ tiêu trong nước ghi nhận đà tăng nhẹ, với mức thu mua trung bình khoảng 141.000–143.000 đồng/kg, tùy khu vực trồng. Đắk Lắk và Lâm Đồng hiện ghi nhận mức cao hơn. Mặc dù xuất khẩu chưa có sự thay đổi rõ rệt, giao dịch nội địa đang cải thiện, thể hiện tín hiệu tích cực cho người trồng.
Lúa gạo xuôi chiều ổn định
Giá lúa gạo tại Đồng bằng sông Cửu Long, bao gồm các loại nguyên liệu xuất khẩu như IR 504, CL 555, OM 380 và OM 5451, đều duy trì trong khung ổn định. Thị trường lúa tươi và gạo thành phẩm cũng giữ mức giá tương đối cân bằng, hỗ trợ tốt cho hoạt động xuất khẩu đang diễn ra thuận lợi.
Tổng quan thị trường
Cà phê: Tiếp tục tăng mạnh, chạm mức đỉnh mới, lợi nhuận tăng mạnh cho người trồng và doanh nghiệp phục vụ xuất khẩu.
Hồ tiêu: Giá neo ở mức cao và có dấu hiệu bật tăng, dù không quá mạnh nhưng vẫn tích cực.
Lúa gạo: Duy trì ổn định giúp ổn định nguồn cung xuất khẩu và tạo nền tảng vững chắc cho nông dân.
Lưu ý: Thông tin mamg tính chất tham khảo có thể thay đổi theo diễn biến thị trường.
HÙNG NGUYỄN