Đây vốn là chất cấm vì có thể gây suy thận, suy gan, đột quỵ…
Câu chuyện cảnh tỉnh
Chỉ vì muốn giảm cân nhanh mà không cần tập luyện hay ăn kiêng, anh Trương Hiểu Minh đã tìm mua loại cà phê giảm cân bán chạy trên một sàn thương mại điện tử. Sản phẩm được quảng cáo với lời lẽ hấp dẫn là: “Hiệu quả rõ rệt, chỉ cần uống cà phê, không cần thay đổi chế độ ăn”.
Tuy nhiên, sau vài ngày sử dụng, anh Minh bắt đầu thấy tim đập nhanh, hồi hộp, buồn nôn và nôn mửa. Tại bệnh viện, bác sĩ chẩn đoán anh bị ngộ độc sibutramine – một chất đã bị cấm sử dụng trong thực phẩm do nguy cơ gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe.
Uống cà phê chứa chất cấm, chàng trai phải nhập viện cấp cứu. (Ảnh minh họa)
May mắn được điều trị kịp thời, anh Minh hồi phục và lập tức trình báo sự việc với cảnh sát. Cuộc điều tra nhanh chóng phanh phui một đường dây sản xuất, đóng gói và phân phối “cà phê giảm cân” chứa sibutramine quy mô lớn.
Hơn 130.000 gói cà phê độc hại bị thu giữ, 36 nghi phạm bị bắt giữ và 90.000 đơn hàng đã được bán ra tại 28 tỉnh, thành phố ở Trung Quốc. Tổng số tiền thu lợi bất chính lên tới hơn 54 tỷ đồng.
Triệt phá đường dây bán “cà phê giảm cân” chứa chất cấm có thể gây suy thận. (Ảnh Xinhuanet)
Sibutramine – chất cấm nguy hiểm trong thực phẩm giảm cân
Sibutramine từng được dùng để điều trị béo phì do khả năng ức chế cảm giác thèm ăn, tác động trực tiếp lên hệ thần kinh trung ương. Tuy nhiên, sau nhiều nghiên cứu, các chuyên gia y tế cảnh báo chất này làm tăng nguy cơ mắc các biến cố tim mạch nghiêm trọng như tăng huyết áp, nhịp tim nhanh, đột quỵ, nhồi máu cơ tim.
Ngoài ra, sibutramine còn gây ra nhiều tác dụng phụ như mất ngủ, lo âu, đau đầu, buồn nôn, co giật… Sử dụng lâu dài hoặc liều cao có thể dẫn đến suy gan, suy thận, tổn thương não và nguy cơ ngưng tim đột ngột.
Vì mức độ nguy hiểm này, sibutramine đã bị cấm trong mọi loại thực phẩm và thực phẩm chức năng ở nhiều quốc gia, bao gồm cả Trung Quốc và Việt Nam.
Để giảm cân hiệu quả và bền vững, bác sĩ khuyến nghị:
– Ăn uống lành mạnh: Giảm tinh bột tinh chế, hạn chế đường và đồ uống có cồn, tăng cường rau xanh, trái cây và protein nạc.
– Tập luyện đều đặn: Ít nhất 150 phút hoạt động thể chất mỗi tuần, kết hợp cardio và rèn cơ.
– Ngủ đủ, giảm stress: Giấc ngủ và tinh thần ổn định giúp điều hòa hormone và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
– Tham khảo ý kiến chuyên gia: Với người béo phì hoặc có bệnh nền, cần kế hoạch giảm cân riêng do bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng thiết kế.
Minh Huy
